Baja California

Tianguis Turístico México

presenta Baja California como sede

de la 49 edición, 2025

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¡Welcome to Baja California!

Baja California, el brazo noble y fuerte de México, un estado de oportunidades e innovación, grandioso, multicultural y diverso, donde el desierto y el mar se unen. Recorre sus siete destinos: Tijuana, Playas de Rosarito, Ensenada, Tecate, Mexicali, San Felipe y San Quintín. Desde la dinámica vida urbana hasta las tranquilas playas y los encantadores valles vinícolas, cada rincón te ofrece una experiencia única.

En 2025, Baja California se enorgullece de ser anfitrión del Tianguis Turístico de México, un evento binacional por vez primera. Esta plataforma única permitirá a las y los visitantes descubrir la riqueza turística de la región de manera integral, fortaleciendo los lazos entre México y Estados Unidos, en donde todas y todos son bienvenidos. 

Tijuana: Conocida como la puerta de entrada a México, es una ciudad innovadora y multicultural. Reconocida por ser el lugar de origen de la mundialmente famosa Ensalada Caesar’s, que en 2024 celebró su centenario, Tijuana dispone de una ubicación estratégica y conectividad aérea con 38 destinos nacionales y 3 internacionales. Además, cuenta con el Cross Border Xpress (CBX), puente binacional que facilita el cruce entre México y Estados Unidos, y la Garita de San Ysidro, la más transitada del mundo. La ciudad también se destaca por su amplia oferta de servicios de salud y bienestar, atrayendo a visitantes en busca de atención médica de calidad.

Playas de Rosarito: Situada a la orilla del Océano Pacifico, la ciudad ofrece una gran vida nocturna, con una variedad de bares y clubes para las y los visitantes en busca de entretenimiento y diversión. Además de disfrutar del sol y el mar, cuenta con diversas actividades al aire libre, como surf, parapente y paseos en cuatrimoto. La gastronomía de Rosarito es otro de sus grandes atractivos, destacando los deliciosos mariscos frescos y la famosa langosta estilo Puerto Nuevo.

Ensenada: Se caracteriza por su amplia oferta turística, gastronómica y cultural. Es reconocida por el Valle de Guadalupe, una de las regiones vitivinícolas más importantes de México, que atrae a aficionados del vino con sus diversas bodegas y catas. Además, el Puerto de Ensenada se ha consolidado como el principal puerto del Pacífico Mexicano en términos de arribos y pasajeros de cruceros. La gastronomía de la ciudad es notable, con platillos icónicos como los tacos de pescado estilo Ensenada y las carretas de mariscos, que reflejan la vasta tradición culinaria de la región.

Tecate: El único Pueblo Mágico en la frontera, es un destino tranquilo y pintoresco, rodeado de imponentes montañas y viñedos que invitan al descanso, es famoso por sus spas y centros de bienestar. A sus alrededores, La Rumorosa ofrece un paisaje impresionante de formaciones rocosas que desafían la imaginación. Tecate es hogar de una rica herencia cultural, la zona arqueológica ‘El Vallecito’, así como de una escena culinaria y cervecera de renombre. 

Mexicali: La capital del estado es una ciudad contemporánea con una arraigada herencia cultural. La Chinesca, el primer Barrio Mágico de Baja California, fue establecido a finales del siglo XIX por un importante grupo de migrantes chinos que se asentaron en Mexicali. Para escapar del intenso calor, construyeron edificaciones subterráneas que aún son parte del atractivo del área. Mexicali es un reflejo de la fusión entre las culturas china y mexicana, convirtiéndose en un destino imprescindible. 

San Felipe: Este encantador municipio a orillas del Golfo de California, ‘el acuario del mundo’, es ideal para quienes disfrutan del sol y el mar. Con sus playas de arena blanca y aguas cálidas, San Felipe es un lugar perfecto para actividades acuáticas como la pesca deportiva, la banana y el kayak. Es indispensable explorar el Valle de los Gigantes, hogar de impresionantes cardones que alcanzan casi 20 metros de altura. Además, su atmósfera relajada y su deliciosa cocina de mariscos hacen de San Felipe un destino ideal para unas vacaciones tranquilas. 

San Quintín: Ubicado en la costa del Pacífico, San Quintín es conocido por sus vastas tierras agrícolas y su rica biodiversidad. Es un paraíso para los amantes de la naturaleza, con oportunidades para el avistamiento de aves, la pesca y la exploración de paisajes únicos como las dunas de arena y los impresionantes humedales de la región. La frescura de sus productos del mar, especialmente las ostras y las almejas, es un deleite para las y los visitantes.

Gastronomía

Baja California, con su mezcla única de sabores y paisajes, se ha convertido en un destino obligado para las y los amantes del buen comer y beber. Hoy por hoy es un referente gastronómico a nivel internacional así como en la producción de cerveza artesanal y vinos de excelencia.

A lo largo de los años Baja California se ha consolidado como hogar de La Gastronomía más Revolucionaria de Méxicolo que ha permitido que el talento y los sabores de la región destaquen en la histórica primera edición de la prestigiosa Guía Michelin México 2024. Desde las olas del Pacífico hasta los viñedos del Valle de Guadalupe, el estado ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona productos regionales con técnicas innovadoras, reflejando la diversidad cultural de la región.

La gastronomía de Baja California fue galardonada con 3 estrellas Michelin, 3 estrellas verdes, 8 Bib Gourmand, 22 recomendaciones y 2 premios especiales. 

Así mismo, la región cuenta con una prolífica industria cervecera, desde Tijuana hasta San Quintín, cada uno de los 7 destinos que conforman al estado ofrecen una gran variedad de cervezas artesanales que reflejan la creatividad y pasión de sus cerveceros. Desde las IPA hasta las stout, Baja California, ‘El Oasis de la Cerveza Artesanal’ tiene algo para todos los gustos.

Con dos rutas diseñadas para explorar lo mejor de la cerveza artesanal en la región, en Ensenada podrás descubrir tu nueva cerveza favorita en los circuitos Centro, Costero, Urbano y Valle de Guadalupe, conformados por 36 cervecerías locales. En Mexicali, la capital del estado, podrás disfrutar de las más de 20 cervecerías cachanillas distribuidas en los circuitos Centro Cívico, Zona Hotelera y Centro Histórico. 

También conocida como ‘La Capital del Vino Mexicano, el estado es responsable de más del 70% de la producción vitivinícola del país. Los vinos bajacalifornianos son reconocidos por su excelencia y diversidad. 

La combinación única de clima mediterráneo y suelo fértil crea las condiciones ideales para el cultivo de uvas de alta calidad en nuestros 7 valles vinícolas: Tanamá, La Grulla, San Vicente, Ojos Negros, Santo Tomás, Valle San Jacinto y Valle de Guadalupe. Este último se ha consolidado como un referente internacional produciendo vinos excepcionales maridados con una revolucionaria escena gastronómica.

Actividades recomendadas